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はじめに
完全食 というものはご存知だろうか. 「健康を維持するために必要な栄養をすべて含んだ食品・食事」 これが完全食である.
日本では, 以前こちらの記事でも紹介したCOMPという完全食がよく知られている. COMPではドリンクやグミの形で完全食が発売されており, 僕は以前グミのレビューを行った.
一時は昼食をCOMPグミに置き換えていたが, グミを食事として認識するのは流石に厳しく, 今では間食として利用している.
しかし, 先日ネットサーフィンをしていると, 偶然にも食事として成立する完全食を見つけたた. BASE PASTAという完全食だが, 何やらこの完全食は1食で1日に必要な栄養素の3分の1を摂取できるらしい. 気になったので早速注文してみた.
今回は食事として成立する完全食「BASE PASTA」の紹介と, 気になるお味をレビューしようと思う.
完全食 BASE PASTAの実力や, 如何に.
BASE PASTAとは
BASE PASTAとは, ベースフード株式会社より発売されている完全食である. その名の通り, パスタだ.
このパスタには全粒粉の小麦やチアシードなど, 10種類以上の栄養豊富な食材が練り込まれているらしい. そのため従来のパスタのような黄色ではなく, このような小麦に近い色をしている.
※パンフレットより
今回注文したのは「完全食 BASE PASTA おためしセット」. お値段はパスタ2食分とソースが2種が入っていて税込み980円. ありがたいことに送料は無料だった.
注文して2日ほどで無事到着. このような白と黄色を基調したパッケージで運ばれてきた.
早速開封してみると, 中身はこんな感じ. パスタ2食分とソースが2種, 加えてBASE PASTAスタートガイドやお手紙, 領収書などが入っていた.
BASE PASTAスタートガイドには簡単な商品の紹介やレビューなどが記載されていた. 一般的な和食と比べると, BASE PASTAではこのようにバランスよく栄養を摂取することができるようだ.
ざっと中身の確認も終わったところで, 早速食べてみようと思う.
BASE PASTA！気になるお味は？！
おためしセットには今井シェフ特製ポモドーロとジェノベーゼソースがついていたが, 今回はせっかくなので今井シェフ特製ポモドーロをいただくことにした.
BASE PASTAは1食130g. 今回はフィットチーネという平たい麺なので湯で時間は2分. スパゲッティは湯で時間1分のようだ. 生麺タイプなので乾麺と比べて調理時間も短い. また, パッケージを開封し匂いを嗅いでみると, 小麦のせいか少し独特な匂いだった.
レシピ通り沸騰したお湯で踊るように2分湯で, ささっと盛り付け. まずは麺だけで見てみるとこんな感じ. 麺に練り込まれたチアシードが特徴的だ.
続いてソースをかけてみる. トマトの赤みが食欲をそそる, 立派なパスタになった. 完全食と言われても, ひと目ではわからないだろう.
そして, 気になるお味は…
うまーーーーーーーーーーーーーい！！！！！！！！！！
生麺のおかげか麺がもっちもちで, とにかく美味しい. 練り込まれているチアシードもプチプチとした食感が残っていて, いいアクセントになっている.
また, ポモドーロも純粋に美味しい. レトルトソースとは思えぬ美味しさだ. このパスタは完全食として販売されているが, 食品として十二分に美味しい.
唯一気になる点といえば, 噛み続けていると小麦独特の風味が若干出てくることだろう. 苦手な人はいるかもしれない. しかし, そもそも長く噛まなければ気にならないため警戒する必要はないと思う.
まとめ
このBASE PASTAは日々の食事を置き換えることができる完全食の理想の姿だと感じた. 味もソースを変えれば無限に楽しむことができ, 栄養のため…と我慢せずに身体によい食事を取ることができる.
調理時間も短く, ソースはレトルトで全く問題ないため僕のような1人暮らしのサラリーマンには最適だと思う.
1人暮らしでは栄養バランスを考えた食事を取ることは難しく, 朝はおにぎり, 昼はインスタント, 夜は冷凍食品など, どうしても栄養が偏りがちだ. 健康は損なうまでなかなか気づくことができず, 気づいた頃には手遅れになってしまう.
しかし, このBASE PASTAを日々の食事に取り入れればそれだけで十分にバランスの良い食生活を過ごすことができる.
麺は1食分400円ほどで販売されているため, レトルトのソースと合わせても1食約500円ほど. 牛丼チェーンと変わらない, たった1コインで健康を意識した食事を取ることができるのだ.
そんな完全食 BASE PASTAのおためしセットはコチラから購入することができる. 是非おためしいただき, 完全食を体験いただきたい.
完全食 BASE PASTAとともに, 健康で明るい未来を.
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